1. Geröstete Ente mit mit Peking-Sauce 2. „Tie-Bän-Shao“ (scharf) mit Hühnerbrust, Schweinefleisch und Gemüse 3. Rindfleisch à la „China“ (süß-sauer, scharf) mit Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Curry
1. Gebratene Hühnerbrust 2. 1/2 geröstete Ente à la „China“ (süß-sauer, scharf) mit Curry und Gemüse 3. Knuspriges Schweinefleisch mit süß-sauer Ananas-Sauce